Om ADHD

ADHD OG KOST - BETYDER DET NOGET, HVAD DU SPISER?

Bør man følge en bestemt diæt, når man lever med ADHD? Er der visse vitaminer og mineraler, man særligt skal sørge for at indtage? Og kan man endda spise sig helt fri af sine ADHD-symptomer? Påstande om kostens rolle i forhold til ADHD er ikke ualmindelige, men hvad siger forskningen på området egentlig?

Artikelbillede - ADHD og kost - kvinde skærer tomater ud
27. maj 2024

Copied

Det er en udbredt forestilling, at kosten kan have indvirkning på ADHD-symptomer, og at en specifik diæt eller gængse kosttilskud kan være nøglen til at lindre eller endda fjerne symptomerne på ADHD. Men selvom der i mange år er forsket meget inden for dette område, mangler der stadig essentiel viden. Det er derfor ikke videnskabeligt bevist, at du alene gennem kosten kan blive fri af dine ADHD-symptomer.

 

Men det betyder ikke, at kosten ikke spiller en betydelig rolle ift. dit generelle mentale helbred. En sund og varieret kost med masser af frugt og grønt mindsker nemlig både risikoen for og symptomerne på depression og angst. Men hvordan hænger det sammen? Hvordan kan det, du spiser, direkte påvirke dit mentale helbred?

HJERNEN HAR BRUG FOR BRÆNDSTOF

 

Din hjerne er altid på arbejde. Den tager sig af dine tanker og bevægelser, dit åndedræt og hjerteslag og af dine sanser. Den arbejder på højtryk 24/7 – også mens du sover. Det betyder, at din hjerne kræver en konstant forsyning af brændstof, og det ’brændstof’ kommer fra de fødevarer, du spiser. Det er dermed indholdet af brændstoffet, der gør hele forskellen.

 

For ligesom en bil fungerer bedst, hvis den får det rette brændstof, fungerer din hjerne også bedst, når den bliver fodret med den rigtige ernæring. Men hvilken type af kost er så den bedste for din hjerne?

DEN USYNLIGE FORBINDELSE: TARMENS INDFLYDELSE PÅ SUNDHED OG HUMØR

 

For at finde svaret skal vi en tur ned i vores tarme. I vores tarme bor der tusindvis af livsnødvendige bakterier, vira og svampe. De er med til at fordøje den mad, vi spiser. Sammensætningen af alle de mikroorganismer, der findes i vores tarm, kaldes også tarmmikrobiomet. Der er gennem de seneste årtier blevet forsket meget i tarmmikrobiomets indflydelse på vores sundhed, og der har bl.a. vist sig at være en stærk forbindelse mellem tarmen og hjernen via blodbanen og vores nervesystem.

 

Hvis du f.eks. primært lever af animalsk kost og spiser meget fed mad, vil dit tarmmikrobiom ændre sig negativt og øge risikoen for, at du udvikler forskellige sygdomme. Spiser du derimod en mere plantebaseret kost, vil dit tarmmikrobiom styrke dit helbred. Tarmbakterier er involveret i produktionen af mange forskellige hormoner, herunder de hormoner, som f.eks. er med til at regulere din oplevelse af glæde, stress og sult. Der er fortsat mange uløste gåder, når det kommer til tarmbakteriers indflydelse på vores sundhed, men forskere mener dog, at bakterierne og de signalstoffer, de udskiller, bl.a. er med til at påvirke vores følelser. Tarmmikrobiomet en derfor en del af forklaringen på, hvordan vores kost og mentale tilstand hænger sammen.

DE SÆRLIGE SYV – FØLG FØDEVARESTYRELSEN KOSTRÅD

 

Følg altid de syv kostråd fra Fødevarestyrelsen. Disse madvarer har nemlig en positiv indvirkning på dit tarmmikrobiom og derfor også dit mentale helbred.

I de officielle kostråd anbefales det, at du:

 

Spiser planterigt, varieret og ikke for meget

 

Spiser flere grøntsager og frugter

 

Spiser mindre kød – vælg i stedet bælgfrugter og fisk

 

Spiser mad med fuldkorn

 

Vælger planteolier og magre mejeriprodukter

 

Spiser mindre af det søde, salte og fede

 

Slukker tørsten i vand

 

Har du ADHD, anbefales du at følge kostrådene på samme måde som alle andre. Når det er sagt, kan du med ADHD have en svagere sanseregulering, og det kan påvirke fornemmelse af sult og mæthed. Det betyder, at du kan være i større risiko for fejl- eller underernæring.

 

Nogle typer af ADHD-medicin kan også nedsætte din appetit og måske give mavesmerter, og derfor bør du generelt være opmærksom på dine madvaner. Oplever du bivirkninger ved din medicin, bør du altid tale med din behandler. Læs mere om medicinsk behandling for ADHD her og bliv klogere på de mest almindelige bivirkninger ved medicinen.

 

Nogle af de klassiske ADHD-symptomer som hyperaktivitet, impulsivitet og udfordringer med at være stillesiddende og koncentreret i længere tid ad gangen, kan også forstyrre dit daglige spisemønster. Derfor er det særligt vigtigt at have fokus på at opretholde en god spisekultur.

HVORDAN SIKRER DU EN GOD SPISEKULTUR, NÅR DU HAR ADHD?

 

  • Skab en fast struktur for måltider: Planlæg faste tidspunkter for dine måltider. På den måde sikrer du et regelmæssigt spisemønster, hvor du husker at få spist i løbet af dagen 

     

  • Variation og balance: Find nogle forskellige fødevarer, du særligt godt kan lide. Sørg for at du både får frugt, grøntsager, fuldkorn og nogle proteinkilder som fx bælgfrugter (kikærter og bønner fx). Du kan veksle lidt mellem dem i løbet af ugen, så du sikrer, at du får balanceret dine næringsstoffer 

     

  • Lyt til din krop: Øv dig i også at mærke godt efter, hvad din krop fortæller dig. Det vil også gøre dig klogere på, hvornår du rent faktisk er sulten, og hvor meget mad du generelt har brug for til et måltid, før du er mæt. 

     

  • Søg rådgivning og støtte: Der findes mange sundhedspersoner, der kan give dig individuel vejledning om ADHD og kost. De vil kunne hjælpe dig med at opbygge sunde spisemønstre, der passer til dig og dit aktivitetsniveau.

 

 

 

ADHDogLivet.dk er udarbejdet af Takeda Pharma A/S og valideret af psykiater Sune Puggaard Vogt Straszek. Artiklerne på sitet er udarbejdet i samarbejde med psykiaterne Charlotte Jokumsen, Jakob Ørnberg og Bo Bojesen. 

READ MORE

Om ADHD

HVAD ER ADD?

Kan du spejle dig i flere af de genkendelige symptomer fra ADHD, selvom du nemt kan sidde stille og sjældent forstyrrer folk omkring dig? Kan du genkende dig selv som den dagdrømmende elev i skolen, der ofte forsvandt væk i dit eget tankemylder? Så kan det være, du skal læse med her.

Læs artiklen
Om ADHD

HVAD ER ADD?

Kan du spejle dig i flere af de genkendelige symptomer fra ADHD, selvom du nemt kan sidde stille og sjældent forstyrrer folk omkring dig? Kan du genkende dig selv som den dagdrømmende elev i skolen, der ofte forsvandt væk i dit eget tankemylder? Så kan det være, du skal læse med her.

Om ADHD

HVAD ER ADHD?

Har du tendens til at udskyde de kedelige ting? Kan du næsten føle fysisk ubehag, når du bliver sat i en stol og bedt om lytte efter? Og er struktur og organisering noget af det bedste, du ved, men noget af det sværeste selv at skabe? Så er det en god ide at læse med videre her. 

Læs artiklen
Om ADHD

HVAD ER ADHD?

Har du tendens til at udskyde de kedelige ting? Kan du næsten føle fysisk ubehag, når du bliver sat i en stol og bedt om lytte efter? Og er struktur og organisering noget af det bedste, du ved, men noget af det sværeste selv at skabe? Så er det en god ide at læse med videre her. 

VÆRD AT VIDE SOM PÅRØRENDE

HEY … HUSK LIGE DIG SELV

Til dig, der er pårørende til en med ADHD.

 

Når en af dine nærmeste bliver diagnosticeret med ADHD, kan du også som pårørende opleve at blive ramt af en strøm af følelser og reaktioner. Og har du ikke været vant til skema og struktur, så bliver du det i hvert fald nu – og det kan godt være en stor omvæltning i hverdagen.

Læs artiklen
VÆRD AT VIDE SOM PÅRØRENDE

HEY … HUSK LIGE DIG SELV

Til dig, der er pårørende til en med ADHD.

 

Når en af dine nærmeste bliver diagnosticeret med ADHD, kan du også som pårørende opleve at blive ramt af en strøm af følelser og reaktioner. Og har du ikke været vant til skema og struktur, så bliver du det i hvert fald nu – og det kan godt være en stor omvæltning i hverdagen.